町と人をつなぐコミュニケーションサイト

脂身の多い皮付きの豚肉はトロトロでコクがたっぷり

　台湾に魅了され何度も渡台し、独学で台湾料理を習得した店主の福井さん。紹興酒や醤油で味付けしたルーローハンはテイクアウトのほか具のみの冷凍販売もあります。たくあんは本場でもトッピングされるそう。