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風味豊かな海苔にこだわり　全国から厳選した海苔を買い付け

祖父の代には海苔を作っていて、その後、浦安魚市場が浦安橋そばにあった頃から、市場内で海苔の小売りを始めたそう。千葉産のほか佐賀の有明など、全国のおいしい海苔を買い付け。仕入れた乾海苔の水分を抜いて、焼き海苔にしたり、味付け海苔にして販売しています。いい海苔は、箱を開けると海苔の風味が広がり、食べるとやわらかく香りも格別だとか。海苔をいろいろな食べ方をしてほしいと、味付け海苔やぶっかけ海苔など多彩な商品が並びます。