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季節を味わうお菓子づくりで笑顔に

　バレンタインにはボンボンショコラ、クリスマスにはシュトーレンなど、季節に合わせたお菓子作りが楽しめる料理教室。今回はフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」作りを体験！ 切り分けた中にフェーブ（陶器の人形）が入っていた人は、その1年を幸せに過ごせるのだとか。途中に、パイ生地の表面に生徒さんが月桂樹の模様入れをしていきます。難易度の高いパイ生地作りに苦戦しつつも、生徒さん同士で協力し合いながら、最後は立派な焼きあがりに。レッスンの後に、完成品を試食するティータイムも楽しみのひとつです。

親しみやすく人気の講師・川上珠実さん

レッスン

レッスン料5000円、月1～2回開催、１レッスン約3時間30分。予約はホームページにて