落ち着いた空間でゆったり流れる時間を
新潟県の豪雪地帯である十日町市出身の樋口さんが営む雪国をコンセプトにしたカフェ。入口にはひと際目を引くコーヒーをモチーフにしたアート作品が飾られています。店内はアンティークの趣あるソファやテーブルが置かれ、ダウンライトの灯りがともる隠れ家的な雰囲気。雪室でコーヒー豆を低温熟成させることでまろやかな味わいになる雪室珈琲や、新潟県産の雪中貯蔵ワインやクラフトビールを多数用意。営業時間を通して食事が楽しめ、窯焼きのアツアツのピザや雪室熟成肉を使った料理が揃い、ランチはもちろん、バルとしてお酒とともに堪能できます。
クワトロフォルマッジ1190円。モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノレッジャーノ、マスカルポーネの4種を使ったチーズピザ
生胡椒香る極上カルボナーラ 1390円。やわらかな自家製パンチェッタを使い、生クリームや卵の濃厚なソースと、生こしょうのピリッとした爽やかな刺激がマッチ
マルゲリータ890円。トマトソースをベースに、モッツァレラ、パルミジャーノレッジャーノといったチーズ、生バジルをのせたピザの定番メニュー
コンクリート打ちっぱなしの店内にセンスのいい家具が配されています
愛犬と一緒に過ごせる開放的なテラス席
高温の窯に入れるとあっという間にピザが焼きあがります。店主の樋口さんがいないときはピザを提供していないのでご注意を
おつまみにもなる一品料理も豊富に揃えていますよ(By樋口 りょーさん)
住所 | 〒134-0091 東京都江戸川区船堀4-12-8クレストフォルム船堀サウスステージ1F MAP |
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電話 | 03-6808-5055 |
営業時間 | 12:00~21:00(フード20:00LO、ドリンク20:30LO) |
定休日 | 水・木 |
URL | https://yukinokamacoffee.com/ |
その他 | アクセス/船堀駅より徒歩6分 |